Apparato digerente

stomaco e digestione

Demolire il cibo per ricavarne energia

La digestione è il processo che trasforma il cibo in energia e in materiale da costruzione per il corpo. Il nostro apparato digerente è una specie di catena di smontaggio: infatti le grosse molecole presenti nel cibo devono essere demolite e trasformate in molecole più piccole che possano essere riassorbite o utilizzate come fonti di energia. L’apparato digerente è costituito da una sorta di imbuto nel quale il cibo viene immesso – la bocca e la faringe – e da un tubo lungo una decina di metri e di diametro variabile – lo stomaco e l’intestino – che termina con un’apertura (l’ano) per la fuoriuscita del materiale di scarto (le feci).

L’acidità di stomaco
Perché le pepsine non attaccano anche le proteine delle cellule dello stomaco? Per fortuna lo stomaco si difende da solo: la sua parete produce un muco che la protegge e la lubrifica, e una sostanza, il bicarbonato, che neutralizzando localmente l’acido cloridrico impedisce alle proteasi di agire. Quando c’è bruciore o acidità di stomaco significa che è stato prodotto acido in eccesso che ‘infastidisce’ le cellule dello stomaco. Infatti questo disturbo passa con un cucchiaino di bicarbonato o di altri prodotti antiacido (acidi e basi). In certe condizioni però la neutralizzazione dell’acido cloridrico non funziona alla perfezione. Allora l’eccesso di acidità presente nello stomaco o nel duodeno può provocare nella parete di questi organi una lesione che non guarisce spontaneamente (ulcera). Fino a pochi anni fa l’unico modo per curare le ulcere ed evitare che facessero un vero e proprio foro nella parete dello stomaco o del duodeno era di intervenire chirurgicamente, ma fortunatamente da alcuni anni sono disponibili medicine in grado di curarle senza ricorrere alla chirurgia.

Anche lo stato emotivo può essere identificato con l'odore di feci.

Même l'état émotionnel peut être identifié par l'odeur des matières fécales.

Afta

Ulcera (ulcera duodenale o gastrica)

Pustola (acne pustolosa, pelle pustolosa)

"I cibi pesanti possono ulcerare lo stomaco"

Ipofaringe

In anatomia, la porzione inferiore della faringe, che si continua inferiormente coll'esofago

Stomaco

Gli infarti gastrici sono rari. Si formano quando vengono contemporaneamente occlusi molti vasi.

Stomacato = disgustato

Piloro

In anatomia, l’orifizio attraverso il quale lo stomaco comunica col duodeno, caratterizzato dalla presenza di un "anello muscolare" (sfintere pilorico della vecchia terminologia) funzionante come "una valvola" che permette, con ritmo intermittente, il passaggio del chimo dallo stomaco al duodeno.

Successivamente al duodeno, c'è il "digiuno" e successivamente ancora c'è "l'ileo" con un'altra valvola chiamata "Valvola ileocecale", per poi seguire con l'intestino crasso [ cieco ( a fondo cieco ) , colon , retto ed ano ].

Valutate anche questo : esiste "la stitichezza del denaro"

Sfintere

Greco, stringere

Muscolo anulare che chiude o restringe un orifizio o canale naturale

Sphincter

Grec , serrer

Muscle annulaire qui ferme ou resserre un orifice ou un canal naturel