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Post: 4.353 | Registrato il: 23/01/2014
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 11/07/2023 12:54 | |
Antociani
Colorante rosso o azzurro o violetto dei fiori, dei frutti e di altre parti di piante. Le antocianine si trovano sempre sciolte nel succo cellulare, dalla cui reazione (acida, alcalina o neutra) dipende il loro colore. Le antocianine hanno per lo più funzione di richiamo per gli animali impollinatori e disseminatori.
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Post: 4.657 | Registrato il: 23/01/2014
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| 19/10/2023 15:14 | |
Melanina
Nome con cui si indicano vari pigmenti neri o bruni che vengono elaborati da particolari cellule (melanofori) comuni in molti animali.
Melanismo (la pantera nera)
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