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02/09/2021 23:32 | |
Patata
Da Solanacee
Le patate immature
o in germogliazione
contengono,
nella buccia
e negli strati
immediatamente sottostanti,
quantitativi di solanina
che possono esplicare
azione tossica.
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02/09/2021 23:54 | |
Integratori
In campo farmaceutico,
nome indicante,
più o meno propriamente,
sostanze o preparati commerciali
per uso orale
che mirano a prevenire
o combattere
certe carenze,
documentabili o presunte,
di fattori alimentari,
di sali organici o minerali,
o altro, in soggetti
che si sottopongono
a particolari stress
(fisici, termici, ecc.).
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| | | OFFLINE | | Post: 2.742 Post: 2.742 | Registrato il: 23/01/2014
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03/02/2022 13:56 | |
Patata
Il tubero della pianta, elemento essenziale per l’alimentazione umana in diverse parti del mondo, e dal quale si estrae amido, fecola, alcol: spirito di patata.
Tubero
Contenendo amido e zuccheri solubili
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