Obesità: enciclopedia italiana

Indice di massa corporea:

indice di valutazione dello stato ponderale, espresso dal rapporto tra peso e quadrato dell’altezza (kg/m2); è detto anche IMC, o BMI (Body Mass Index). Sono considerati nella norma valori compresi tra 20 e 25; valori inferiori a 20 indicano uno stato di magrezza, quelli tra 26 e 29 sono segno di sovrappeso, tra 30 e 39,9 di obesità e maggiori di 40 di grande obesità.

Anche all'espirazione massima rimane sempre una quantità d'aria residua nei polmoni, compresa tra 1 e 1,5 litri. Sommando questo residuo alla capacità vitale, si ottiene la capacità polmonare totale, che negli adulti può variare da 4 a 7,5 litri.


La cicatrice è svanita

Dieta dimagrante

Povera di proteine e di idrati di carbonio (zuccheri), di scarso valore calorico.

Proteine

carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto.



Pasta

si aggira attorno alle 340 kcal ogni 100 grammi.

Carne di vitello

100 grammi, apporta circa 136 calorie e 5.1 grammi di grassi

Verdure

tra le 20 e le 30 ogni 100 grammi

Ceci

I ceci hanno 364 kcal per ogni 100 grammi di prodotto

Olio

In 100 gr di olio di oliva ci sono all'incirca 824 chilocalorie

Frittura di pesce

Si potrebbe ipotizzare che 100 g di fritto misto di pesce contengano 13 g di proteine, 9 di carboidrati e 22 g di grassi, per un totale di 286 Kcal.

Latte

Il latte intero fornisce circa 64 kilocalorie ogni 100 grammi di prodotto, mentre quello scremato solo 36.

Il fachiro è rimasto 30 giorni senza mangiare.

Inerte

In chimica, di elemento o composto che non reagisce o reagisce poco con ogni altro elemento o composto, o di sostanza che non reagisce con quelle con cui viene messa in contatto (anche come s. m.: la quantità di inerti presenti in una miscela). In partic.: gas inerti, i gas rari (elio, neo, argo, cripto, xeno).

Uniformemente

Cause nevrotiche come la depressione danno piuttosto "inappetenza".