Carie

Terapia. - Alla terapia locale, rivolta alla eliminazione dei germi dai tessuti residui ed alla ricostituzione delle parti perdute, oggi si associa la terapia medica generale tendente a rinvigorire il tessuto dentario e renderlo meno aggredibile dal processo carioso, combattendo quelle alterazioni organiche che influiscono sui denti (avitaminosi, malattie infettive gravi, tubercolosi, ecc.).

La prevenzione della carie è fondata su tre interventi ormai universalmente riconosciuti:

1) controllo della placca batterica, sia con mezzi meccanici, quali spazzolino e filo interdentale, sia con mezzi chimici, come dentifrici e collutori;

2) controllo dell'assunzione degli zuccheri, evitando quelli più fermentabili (saccarosio), non ingerendone fuori dai pasti, riducendo la permanenza in bocca con un'adeguata pulizia dopo l'ingestione;

3) somministrazione di ioni fluoro, massimamente nei giovani che rappresentano la categoria più a rischio, per via sistemica, attraverso le acque potabili, il latte, le farine, il sale da cucina e le compresse fluorate alla dose da 0,25 a 1 mg al giorno secondo l'età, e per via locale, con pennellature, ionoforesi, sciacqui con soluzioni fluorate, dentifrici al fluoro.

Tartaro

Acido tartarico

"Acque effervescenti"

Il tartaro si ottiene per cristallizzazione in acqua calda.