davidalcova2
00martedì 11 luglio 2023 12:54
Antociani
Colorante rosso o azzurro o violetto dei fiori, dei frutti e di altre parti di piante. Le antocianine si trovano sempre sciolte nel succo cellulare, dalla cui reazione (acida, alcalina o neutra) dipende il loro colore. Le antocianine hanno per lo più funzione di richiamo per gli animali impollinatori e disseminatori.
davidalcova2
00giovedì 19 ottobre 2023 15:14
Melanina
Nome con cui si indicano vari pigmenti neri o bruni che vengono elaborati da particolari cellule (melanofori) comuni in molti animali.
Melanismo (la pantera nera)