davidalcova2
00martedì 7 settembre 2021 09:47
Sale
Sali
Del sale
i Greci e i Romani
hanno fatto uso
sino dalle età più remote;
e non soltanto per dar sapore
alle vivande,
ma anche come mezzo
di conservazione dei cibi
(carne, pesce)
e persino come cibo a sé.
La mancanza di sale
nell'alimentazione
può causare varie malattie
tra cui va ricordata
la pellagra.
davidalcova2
00mercoledì 6 ottobre 2021 12:22
Il consumo di sale
per ogni abitante
nei paesi civili
varia da sei
a otto chili
per anno
e per persona.
davidalcova2
00sabato 3 settembre 2022 22:42
sale s. m. [lat. sal salis "sale" (e anche "mare") e, in senso fig., "arguzia"]
davidalcova2
00giovedì 18 gennaio 2024 17:01
Sali irritanti
Sels irritants