UDITE, UDITE, COBITE ESISTEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Cobite, 30/12/2008 13.43:

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A me i risotti piacciono tutti ma quello che preferisco è quello con i gamberetti di fiune (i saltarei), o in mancanza quello con i gamberetti di mare.
Poi le rane fritte me le ricordo e sono buonissime, ma temo che non si trovino più.

In veneto caratteristici e buonissimi sono il risotto con i fegatini e quello di zucca. Buono pure quello con le patate, con gli spezzati.
Ultimo tra i risotti, a mio gusto, è il risotto con il ragù.

Giancarlo

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