Funghi

Funghi

Privi come sono di clorofilla, non compiono la fotosintesi, vivono perciò da eterotrofi decompositori su organismi morti, oppure da parassiti in organismi ospiti, o in simbiosi con altre specie vegetali.

Stanno lì, bene aderenti al tronco che digeriscono lentamente e che nel tempo ridurranno in polvere.

I funghi contengono acqua in percentuale variabile dall'80% al 90%, sali minerali dallo 0,6% all'1,5 %, glucidi dall'1% al 3%, proteine dal 2% al 4%, una piccolissima quantità di lipidi e di vitamine A, B e D; con la cottura, una parte dell'acqua viene eliminata, con conseguente concentrazione delle sostanze nutritive.




Scusatemi, ma senza uno spunto, mi riesce difficile pensare.

Buona fortuna🙏